Что полезнее Крупа манная или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа манная и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа манная	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	61 мг
Белки	10.3 гр	2.1 гр
Углеводы	70.6 гр	12.8 гр
Жиры	1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.14 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.2 мг
Витамин C	0	6 мг
Провитамин A	0	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.17 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	2.55 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	20 мг
Магний	18 мг	12 мг
Натрий	0	3 мг
Калий	130 мг	200 мг
Фосфор	85 мг	78 мг
Сера	75 мг	15 мг
Кремний	6 мг	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.4 мг
Хлор	21 мг	47 мг
Медь	0.07 мг	0.135 мг
Марганец	0.44 мг	0.21 мг
Фтор	0.02 мг	0.014 мг
Бор	0.063 мг	0.1 мг
Алюминий	0.57 мг	0.815 мг
Титан	8.9 мкг	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0.59 мг	0.29 мг
Хром	1 мкг	0
Молибден	0.011 мг	0.01 мг
Ванадий	0.103 мг	0
Кобальт	0.025 мг	1 мкг
Никель	0.012 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	3.2 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.6 гр	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	3.2 гр
Зола	500 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	68.5 гр	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0