Что полезнее Крупа перловая или Осьминог?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Осьминог.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Осьминог
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	82 мг
Белки	9.3 гр	14.91 гр
Углеводы	66.9 гр	2.2 гр
Жиры	1.1 гр	1.04 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	0
Витамин B2	0.06 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	2.1 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	1.2 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.045 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.36 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.016 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.045 мг
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0.02 мг
Витамин B4	0	65 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	38 мг	53 мг
Магний	40 мг	30 мг
Натрий	10 мг	230 мг
Калий	172 мг	350 мг
Фосфор	323 мг	186 мг
Сера	77 мг	149.1 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	5.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.28 мг	0.435 мг
Марганец	0.65 мг	0.025 мг
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	1.68 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	80.25 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	900 мг	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	227 мг
Холестерин	0	48 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0