Что полезнее Крупа перловая или Овсяные хлопья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Овсяные хлопья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Овсяные хлопья
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	352 мг
Белки	9.3 гр	12.3 гр
Углеводы	66.9 гр	61.8 гр
Жиры	1.1 гр	6.2 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	1 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.45 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	1.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0.24 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.023 мг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	3.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	52 мг
Магний	40 мг	129 мг
Натрий	10 мг	20 мг
Калий	172 мг	330 мг
Фосфор	323 мг	328 мг
Сера	77 мг	88 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	3.6 мг
Хлор	0	73 мг
Медь	0.28 мг	0.45 мг
Марганец	0.65 мг	3.82 мг
Фтор	0.06 мг	0.045 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	6 мкг
Цинк	0.92 мг	3.1 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	5 мкг
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	12 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	1.2 гр
Зола	900 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	60.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	1.4 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	4.48 гр