Что полезнее Кумыс коровий или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кумыс коровий и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кумыс коровий	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	44.3 мг	333 мг
Белки	2.1 гр	14.5 гр
Углеводы	5 гр	0
Жиры	1.9 гр	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.449 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	5 мг
Витамин C	9 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	1.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	20 мг
Магний	25 мг	30 мг
Натрий	34 мг	70 мг
Калий	77 мг	230 мг
Фосфор	60 мг	220 мг
Сера	21 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.38 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.07 мг
Марганец	0	0.03 мг
Фтор	0	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	0	0.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.4 гр	0
Вода	89.1 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	0
Зола	500 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	6.3 гр
Холестерин	5 мг	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0