Что полезнее Куриная грудка (филе) или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриная грудка (филе) и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриная грудка (филе)	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	157 мг
Белки	23.6 гр	20.3 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	1.9 гр	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	10.9 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	10.721 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.8 мг
Витамин C	1.8 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.8 мг	1.14 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.282 мг
Витамин B9	4.3 мкг	0.011 мг
Витамин H	0.01 мг	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.6 мкг	7.82 мкг
Витамин B4	76 мг	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	8 мг	7 мг
Магний	86 мг	24 мг
Натрий	60 мг	47 мг
Калий	292 мг	390 мг
Фосфор	171 мг	210 мг
Сера	186 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.5 мг
Хлор	77 мг	165 мг
Медь	0.076 мг	0.052 мг
Марганец	0.019 мг	0.014 мг
Фтор	0.13 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0
Цинк	2.055 мг	0.7 мг
Хром	9 мкг	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.03 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	73 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0