Что полезнее Квас хлебный или Гуляш говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Квас хлебный и Гуляш говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Квас хлебный	Гуляш говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	27 мг	212 мг
Белки	200 мг	16.8 гр
Углеводы	5.2 гр	3.9 гр
Жиры	0	14.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	4 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	7 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	19 мг
Магний	0	18 мг
Натрий	0	598 мг
Калий	0	274 мг
Фосфор	0	172 мг
Сера	0	168 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	2.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	500 мг
Органические кислоты	300 мг	100 мг
Вода	93.4 гр	62.1 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	1.8 гр
Зола	200 мг	2.3 гр
Алкоголь	600 мг	0
Крахмал	200 мг	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	6.3 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0