Что полезнее Лосось или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лосось и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лосось	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	153 мг	114 мг
Белки	20 гр	18.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8.1 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	6 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.25 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	9.4 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0.9 мг
Витамин C	1 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	65 мг
Магний	25 мг	40 мг
Натрий	45 мг	70 мг
Калий	420 мг	350 мг
Фосфор	210 мг	260 мг
Сера	200 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	1.1 мг
Хлор	165 мг	160 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.03 мг
Цинк	0.7 мг	0.9 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.6 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	900 мг
Холестерин	70 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0