Что полезнее Лук зеленый (перо) или Морская капуста, сушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук зеленый (перо) и Морская капуста, сушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук зеленый (перо)	Морская капуста, сушеная
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	5.4 мг
Белки	1.3 гр	900 мг
Углеводы	3.2 гр	0
Жиры	100 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	0.549 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0
Витамин C	30 мг	2 мг
Провитамин A	2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.333 мг	0.2 мг
Витамин B5	0.06 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0.02 мг
Витамин B9	0.014 мг	2.3 мкг
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	4.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.167 мг	0
Макроэлементы
Кальций	100 мг	200 мг
Магний	18 мг	170 мг
Натрий	10 мг	520 мг
Калий	259 мг	970 мг
Фосфор	26 мг	55 мг
Сера	24 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	16 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.092 мг	0
Марганец	0.129 мг	0.6 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0.455 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	160 мг
Цинк	0.45 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	93 гр	0
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	1 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0