Что полезнее Лукум сбивной или Крупа перловая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лукум сбивной и Крупа перловая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лукум сбивной	Крупа перловая
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	315 мг
Белки	800 мг	9.3 гр
Углеводы	79.4 гр	66.9 гр
Жиры	700 мг	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.01 мг	2 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.143 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.36 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	3.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	38 мг
Магний	7 мг	40 мг
Натрий	5 мг	10 мг
Калий	12 мг	172 мг
Фосфор	16 мг	323 мг
Сера	0	77 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	1.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.28 мг
Марганец	0	0.65 мг
Фтор	0	0.06 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0.017 мг
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.92 мг
Хром	0	0.013 мг
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1.8 мкг
Никель	0	0.02 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.8 гр
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	18 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	71.9 гр	900 мг
Зола	200 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.5 гр	65.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	490 мг