Что полезнее Лукум сбивной или Ржаная мука, обдирная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лукум сбивной и Ржаная мука, обдирная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лукум сбивной	Ржаная мука, обдирная
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	298 мг
Белки	800 мг	8.9 гр
Углеводы	79.4 гр	61.8 гр
Жиры	700 мг	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.01 мг	1 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.143 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.25 мг
Витамин B9	0	0.05 мг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	34 мг
Магний	7 мг	60 мг
Натрий	5 мг	2 мг
Калий	12 мг	350 мг
Фосфор	16 мг	189 мг
Сера	0	68 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	3.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.23 мг
Марганец	0	1.34 мг
Фтор	0	0.038 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.27 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3.9 мкг
Цинк	0	1.23 мг
Хром	0	0
Молибден	0	6.4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	12.4 гр
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	18 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	71.9 гр	900 мг
Зола	200 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.5 гр	60.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1 гр