Что полезнее Масло сливочное или Икра белуги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Икра белуги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Икра белуги
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	235 мг
Белки	800 мг	26.8 гр
Углеводы	1.3 гр	800 мг
Жиры	71.5 гр	13.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	4 мг
Витамин C	0	1.8 мг
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.55 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.051 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.55 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	55 мг
Магний	0.4 мг	37 мг
Натрий	400 мг	1.63 гр
Калий	26 мг	80 мг
Фосфор	30 мг	465 мг
Сера	8 мг	268 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	2.4 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	2.5 гр
Холестерин	165 мг	360 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0