Что полезнее Масло сливочное или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	148 мг
Белки	800 мг	1.7 гр
Углеводы	1.3 гр	5.1 гр
Жиры	71.5 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	5 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.153 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	43 мг
Магний	0.4 мг	15 мг
Натрий	400 мг	610 мг
Калий	26 мг	305 мг
Фосфор	30 мг	31 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	25 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	4.5 гр
Зола	1.4 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	1.5 гр
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0