Что полезнее Масло сливочное или Молоко стерилизованное 3,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Молоко стерилизованное 3,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Молоко стерилизованное 3,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	63 мг
Белки	800 мг	3 гр
Углеводы	1.3 гр	4.7 гр
Жиры	71.5 гр	3.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.1 мг
Витамин C	0	0.6 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.022 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	4.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	121 мг
Магний	0.4 мг	14 мг
Натрий	400 мг	50 мг
Калий	26 мг	146 мг
Фосфор	30 мг	91 мг
Сера	8 мг	30 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.1 мг
Хлор	0	100 мг
Медь	2.5 мкг	0.012 мг
Марганец	2 мкг	5 мкг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0.1 мг	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0	0.015 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	25 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	4.7 гр
Зола	1.4 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	2.2 гр
Холестерин	165 мг	10 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0