Что полезнее Масло сливочное или Перепелка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Перепелка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Перепелка
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	239.4 мг
Белки	800 мг	18 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	71.5 гр	18.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	5.188 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.07 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0.6 мг
Витамин B9	0	7.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.07 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	150 мг
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	36 мг
Магний	0.4 мг	16 мг
Натрий	400 мг	149 мг
Калий	26 мг	352 мг
Фосфор	30 мг	308 мг
Сера	8 мг	167 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	7.5 мг
Хлор	0	92 мг
Медь	2.5 мкг	0.23 мг
Марганец	2 мкг	0.078 мг
Фтор	0	0.098 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	3.41 мг
Хром	0	0.019 мг
Молибден	0	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	62 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0