Что полезнее Масло сливочное или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	225 мг
Белки	800 мг	20.3 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	71.5 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	1.54 мг
Витамин C	0	1.3 мг
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.05 мг	0.88 мг
Витамин B6	0	0.413 мг
Витамин B9	0	0.014 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.019 мг
Витамин B4	0	95 мг
Витамин D	1.3 мкг	3 мкг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	24 мг	77 мг
Магний	0.4 мг	55 мг
Натрий	400 мг	918 мг
Калий	26 мг	447 мг
Фосфор	30 мг	325 мг
Сера	8 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	1.36 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0