Что полезнее Молоко козье или Уши свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Уши свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Уши свиные
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	210.9 мг
Белки	3 гр	21 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	4.2 гр	14.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	8.486 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.4 мг
Витамин B9	1 мкг	8 мкг
Витамин H	3.1 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	2 мкг
Витамин B4	14.2 мг	0
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	19 мг
Магний	14 мг	10 мг
Натрий	47 мг	65 мг
Калий	145 мг	325 мг
Фосфор	89 мг	81 мг
Сера	30 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	2.9 мг
Хлор	35 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	60.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0