Что полезнее Молоко овечье или Язык говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко овечье и Язык говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко овечье	Язык говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	109.7 мг	173 мг
Белки	5.6 гр	16 гр
Углеводы	4.8 гр	2.2 гр
Жиры	7.7 гр	12.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	4.8 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	1.23 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.4 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.06 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	2 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	2 мкг	6 мкг
Витамин H	8.1 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.5 мкг	4.7 мкг
Витамин B4	30 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	178 мг	8 мг
Магний	11 мг	19 мг
Натрий	26 мг	100 мг
Калий	198 мг	255 мг
Фосфор	158 мг	224 мг
Сера	56 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.09 мг	4.1 мг
Хлор	76 мг	251 мг
Медь	0.013 мг	0.094 мг
Марганец	0.011 мг	0.053 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0.02 мг	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.22 мг	4.84 мг
Хром	0	0.019 мг
Молибден	8 мкг	0.016 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0
Олово	0	9 мкг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	68.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	4.8 гр
Холестерин	0	150 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0