Что полезнее Мороженое, сливочное, крем-брюле или Печень телячья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мороженое, сливочное, крем-брюле и Печень телячья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мороженое, сливочное, крем-брюле	Печень телячья
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	97.5 мг
Белки	3.7 гр	17.4 гр
Углеводы	21.4 гр	0
Жиры	10 гр	3.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	6.8 мг
Витамин B2	0.2 мг	2.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	9.688 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0.4 мг	33 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.062 мг	3.8 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	2.2 мкг	0
Витамин A	0.057 мг	3.8 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	9.1 мг	0
Витамин D	0.02 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	133 мг	5 мг
Магний	17 мг	18 мг
Натрий	49 мг	63 мг
Калий	152 мг	240 мг
Фосфор	103 мг	339 мг
Сера	38 мг	174 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	9 мг
Хлор	54 мг	0
Медь	0.015 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0.022 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.043 мг	7 мкг
Цинк	0.323 мг	0
Хром	0.7 мкг	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	64 гр	72.9 гр
Моно- и дисахариды	21.4 гр	0
Зола	800 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	0
Холестерин	29 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0