Что полезнее Огурец или Скумбрия холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Огурец и Скумбрия холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Огурец	Скумбрия холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	14 мг	150 мг
Белки	800 мг	23.4 гр
Углеводы	2.5 гр	0
Жиры	100 мг	6.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	6.4 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	10.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.8 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.04 мг	0
Витамин B9	4 мкг	0
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	6 мг	0
Витамин D	0	6.5 мкг
Витамин К	0.016 мг	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	80 мг
Магний	14 мг	48 мг
Натрий	8 мг	3.61 гр
Калий	141 мг	128 мг
Фосфор	42 мг	300 мг
Сера	0	234 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.8 мг
Хлор	25 мг	165 мг
Медь	0.1 мг	0
Марганец	0.18 мг	0
Фтор	0.017 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.425 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.215 мг	0.7 мг
Хром	6 мкг	0.055 мг
Молибден	1 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	95 гр	60.3 гр
Моно- и дисахариды	2.4 гр	0
Зола	500 мг	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2 гр
Холестерин	0	35 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0