Что полезнее Огурец или Спаржа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Огурец и Спаржа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Огурец	Спаржа
Пищевая ценность
Калорийность	14 мг	21 мг
Белки	800 мг	1.9 гр
Углеводы	2.5 гр	3.1 гр
Жиры	100 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2 мг
Витамин C	10 мг	20 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.083 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.04 мг	0
Витамин B9	4 мкг	0
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.016 мг	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	21 мг
Магний	14 мг	20 мг
Натрий	8 мг	2 мг
Калий	141 мг	196 мг
Фосфор	42 мг	62 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.9 мг
Хлор	25 мг	0
Медь	0.1 мг	0
Марганец	0.18 мг	0
Фтор	0.017 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.425 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.215 мг	0
Хром	6 мкг	0
Молибден	1 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	95 гр	92.7 гр
Моно- и дисахариды	2.4 гр	2.2 гр
Зола	500 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0