Что полезнее Овес или Печень свиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Печень свиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Печень свиная
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	109 мг
Белки	10 гр	18.8 гр
Углеводы	55.1 гр	4.7 гр
Жиры	6.2 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	12 мг
Витамин B2	0.12 мг	2.18 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	17.2 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0.4 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	3.452 мг
Витамин B5	1 мг	5.8 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.225 мг
Витамин H	0.015 мг	0.08 мг
Витамин A	0	3.45 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.03 мг
Витамин B4	110 мг	517 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	9 мг
Магний	135 мг	21 мг
Натрий	37 мг	81 мг
Калий	421 мг	271 мг
Фосфор	361 мг	347 мг
Сера	96 мг	187 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	20.2 мг
Хлор	119 мг	80 мг
Медь	0.6 мг	3 мг
Марганец	5.25 мг	0.268 мг
Фтор	0.117 мг	0
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	0.013 мг
Цинк	3.61 мг	4 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.039 мг	0.082 мг
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	0.012 мг
Никель	0.08 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0.053 мг
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	71.3 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.2 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	1.2 гр
Холестерин	0	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0