Что полезнее Палтус или Батон нарезной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Палтус и Батон нарезной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Палтус	Батон нарезной
Пищевая ценность
Калорийность	196.1 мг	262 мг
Белки	12.8 гр	7.5 гр
Углеводы	0	51.4 гр
Жиры	16.1 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	4.125 мг	2.1 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.7 мг
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.15 мг
Витамин B9	1 мкг	0.028 мг
Витамин H	1.9 мкг	1.84 мкг
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	2.5 мг
Витамин B12	1 мкг	0
Витамин B4	61.8 мг	53 мг
Витамин D	0.027 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	19 мг
Магний	60 мг	13 мг
Натрий	100 мг	427 мг
Калий	450 мг	92 мг
Фосфор	220 мг	65 мг
Сера	128 мг	58 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.2 мг
Хлор	165 мг	713 мг
Медь	0.03 мг	0.135 мг
Марганец	0.012 мг	0.837 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.4 мг	0.744 мг
Хром	0.055 мг	2.2 мкг
Молибден	4 мкг	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.037 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	70.1 гр	34 гр
Моно- и дисахариды	0	2.9 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	48.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	500 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0