Что полезнее Патиссон или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Патиссон и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Патиссон	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	19.4 мг	160 мг
Белки	600 мг	29.7 гр
Углеводы	4.3 гр	0
Жиры	100 мг	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	23 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	205 мг
Магний	26 мг	32 мг
Натрий	14 мг	4.36 гр
Калий	203 мг	165 мг
Фосфор	12 мг	200 мг
Сера	0	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.3 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	93 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	0
Зола	700 мг	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0