Что полезнее Печень баранья или Карп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Карп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Карп
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	112 мг
Белки	18.7 гр	16 гр
Углеводы	0	0
Жиры	2.9 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	2.5 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.055 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	25 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.02 мг
Витамин B5	6.13 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.23 мг	9.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	1.5 мкг
Витамин B4	0	65 мг
Витамин D	0	0.025 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	35 мг
Магний	16 мг	25 мг
Натрий	52 мг	55 мг
Калий	200 мг	265 мг
Фосфор	300 мг	210 мг
Сера	187 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	0.8 мг
Хлор	0	55 мг
Медь	5 мг	0.13 мг
Марганец	0.3 мг	0.15 мг
Фтор	0	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0.05 мг
Цинк	6 мг	2.08 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0.035 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.2 гр	77.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.2 гр
Холестерин	0	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0