Что полезнее Печень баранья или Соломка сладкая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Соломка сладкая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Соломка сладкая
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	372 мг
Белки	18.7 гр	9.1 гр
Углеводы	0	69.3 гр
Жиры	2.9 гр	6.1 гр
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	1.8 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.9 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0
Витамин B9	0.23 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	24 мг
Магний	16 мг	38 мг
Натрий	52 мг	233 мг
Калий	200 мг	152 мг
Фосфор	300 мг	99 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	2.3 мг
Хлор	0	0
Медь	5 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	6 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	71.2 гр	10 гр
Моно- и дисахариды	0	13.9 гр
Зола	1.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	55.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	1.3 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0