Что полезнее Печень гусиная или Варенье из сливы?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Варенье из сливы.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Варенье из сливы
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	288 мг
Белки	15.2 гр	400 мг
Углеводы	0	74.2 гр
Жиры	39 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	8 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	15 мг
Магний	35 мг	9 мг
Натрий	91 мг	1 мг
Калий	200 мг	107 мг
Фосфор	154 мг	14 мг
Сера	169 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.5 мг
Хлор	87 мг	0
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	400 мг
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	45 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	0	74 гр
Зола	800 мг	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0