Что полезнее Печень телячья или Брусника?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Брусника.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Брусника
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	46 мг
Белки	17.4 гр	700 мг
Углеводы	0	8.2 гр
Жиры	3.1 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	33 мг	15 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	8 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0.03 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	25 мг
Магний	18 мг	7 мг
Натрий	63 мг	7 мг
Калий	240 мг	90 мг
Фосфор	339 мг	16 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	0.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0.65 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	72.9 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.1 гр
Зола	1.3 гр	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0