Что полезнее Печень телячья или Горбуша консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Горбуша консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Горбуша консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	136 мг
Белки	17.4 гр	20.9 гр
Углеводы	0	0
Жиры	3.1 гр	5.8 гр
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	4.8 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	8.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.3 мг
Витамин C	33 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.012 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	185 мг
Магний	18 мг	56 мг
Натрий	63 мг	694 мг
Калий	240 мг	260 мг
Фосфор	339 мг	230 мг
Сера	174 мг	209 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.9 гр	70.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1 гр
Холестерин	0	54 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0