Что полезнее Печень телячья или Капуста краснокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Капуста краснокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Капуста краснокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	26 мг
Белки	17.4 гр	800 мг
Углеводы	0	5.1 гр
Жиры	3.1 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.4 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	33 мг	60 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.017 мг
Витамин H	0	2.9 мкг
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	53 мг
Магний	18 мг	16 мг
Натрий	63 мг	4 мг
Калий	240 мг	302 мг
Фосфор	339 мг	32 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.9 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	72.9 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	0	4.6 гр
Зола	1.3 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0