Что полезнее Перепелка или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	148 мг
Белки	18 гр	1.7 гр
Углеводы	0	5.1 гр
Жиры	18.6 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	5 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.153 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.6 мг	0
Витамин B9	7.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.07 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	150 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	36 мг	43 мг
Магний	16 мг	15 мг
Натрий	149 мг	610 мг
Калий	352 мг	305 мг
Фосфор	308 мг	31 мг
Сера	167 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	0.7 мг
Хлор	92 мг	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	0.078 мг	0
Фтор	0.098 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3.41 мг	0
Хром	0.019 мг	0
Молибден	2 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	62 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	0	4.5 гр
Зола	1 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0