Что полезнее Перепелка или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	49 мг
Белки	18 гр	3.7 гр
Углеводы	0	7.6 гр
Жиры	18.6 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0	150 мг
Провитамин A	0	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.95 мг
Витамин B5	0	0.05 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.11 мг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0.07 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	150 мг	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	36 мг	245 мг
Магний	16 мг	85 мг
Натрий	149 мг	34 мг
Калий	352 мг	800 мг
Фосфор	308 мг	95 мг
Сера	167 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	1.9 мг
Хлор	92 мг	0
Медь	0.23 мг	0.149 мг
Марганец	0.078 мг	0.16 мг
Фтор	0.098 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3.41 мг	1.07 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	2 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	62 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	6.4 гр
Зола	1 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг