Что полезнее Петрушка или Мойва?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Петрушка и Мойва.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Петрушка	Мойва
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	116.3 мг
Белки	3.7 гр	13.1 гр
Углеводы	7.6 гр	0
Жиры	400 мг	7.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	2.975 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0
Витамин C	150 мг	1 мг
Провитамин A	5.7 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.95 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.11 мг	0.017 мг
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.8 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	1.64 мг	0
Макроэлементы
Кальций	245 мг	30 мг
Магний	85 мг	30 мг
Натрий	34 мг	70 мг
Калий	800 мг	290 мг
Фосфор	95 мг	240 мг
Сера	0	140 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.4 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.149 мг	0.21 мг
Марганец	0.16 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	1.07 мг	1.08 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	8 мкг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	85 гр	78.4 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	0
Зола	1.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	1.4 гр