Что полезнее Подберезовики или Корень петрушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Корень петрушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Корень петрушки
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	51 мг
Белки	2.1 гр	1.5 гр
Углеводы	1.2 гр	10.1 гр
Жиры	800 мг	600 мг
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	1 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	1.3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.1 мг
Витамин C	6 мг	35 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.6 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	57 мг
Магний	15 мг	22 мг
Натрий	3 мг	8 мг
Калий	443 мг	342 мг
Фосфор	171 мг	73 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.74 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	3.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	90.1 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	6.1 гр
Зола	700 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг