Что полезнее Подберезовики или Листья сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Листья сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Листья сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	13 мг
Белки	2.1 гр	900 мг
Углеводы	1.2 гр	2.1 гр
Жиры	800 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.5 мг
Витамин C	6 мг	38 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.75 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.08 мг
Витамин B9	0	0.021 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	72 мг
Магний	15 мг	50 мг
Натрий	3 мг	200 мг
Калий	443 мг	430 мг
Фосфор	171 мг	77 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.74 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	1.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	90.1 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	2 гр
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0