Что полезнее Помидоры (томаты) или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Помидоры (томаты) и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Помидоры (томаты)	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	19.9 мг	47 мг
Белки	600 мг	1.4 гр
Углеводы	4.2 гр	9.2 гр
Жиры	200 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.8 мг
Витамин C	25 мг	20 мг
Провитамин A	1.2 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.2 мг	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.011 мг	0.02 мг
Витамин H	1.2 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	6.7 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	7.9 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	27 мг
Магний	20 мг	22 мг
Натрий	40 мг	4 мг
Калий	290 мг	529 мг
Фосфор	26 мг	53 мг
Сера	12 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.6 мг
Хлор	57 мг	0
Медь	0.11 мг	0
Марганец	0.14 мг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.2 мг	0
Хром	5 мкг	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	0.013 мг	0
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	800 мг	4.5 гр
Органические кислоты	500 мг	100 мг
Вода	93.5 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	3.5 гр	5.2 гр
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг