Что полезнее Просо или Баранина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Баранина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Баранина
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	288 мг
Белки	11.2 гр	14 гр
Углеводы	54.6 гр	0
Жиры	3.9 гр	25.8 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	3.8 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	6.124 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.032 мг	5.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	7 мг
Магний	130 мг	23 мг
Натрий	28 мг	110 мг
Калий	328 мг	212 мг
Фосфор	320 мг	133 мг
Сера	81 мг	165 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	2.3 мг
Хлор	36 мг	84 мг
Медь	0.56 мг	0.238 мг
Марганец	1.85 мг	0.035 мг
Фтор	0.079 мг	0.12 мг
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	2.7 мкг
Цинк	2.92 мг	2.82 мг
Хром	7.8 мкг	8.7 мкг
Молибден	0.02 мг	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	6 мкг
Никель	0.027 мг	5.5 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	59.4 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.9 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0