Что полезнее Просо или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	148 мг
Белки	11.2 гр	19.1 гр
Углеводы	54.6 гр	0
Жиры	3.9 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	7 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.7 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.278 мг
Витамин B9	0.032 мг	2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.3 мкг
Витамин B4	0	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	51 мг	22 мг
Магний	130 мг	27 мг
Натрий	28 мг	47 мг
Калий	328 мг	394 мг
Фосфор	320 мг	200 мг
Сера	81 мг	191 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	0.7 мг
Хлор	36 мг	165 мг
Медь	0.56 мг	0.041 мг
Марганец	1.85 мг	0.015 мг
Фтор	0.079 мг	0.43 мг
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	0.7 мг
Хром	7.8 мкг	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.9 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	2 гр
Холестерин	0	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0