Что полезнее Просо или Фарш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Фарш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Фарш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	244 мг
Белки	11.2 гр	10.6 гр
Углеводы	54.6 гр	4.3 гр
Жиры	3.9 гр	20.4 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	2 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.43 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	17 мг
Магний	130 мг	19 мг
Натрий	28 мг	716 мг
Калий	328 мг	200 мг
Фосфор	320 мг	139 мг
Сера	81 мг	106 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.3 мг
Хлор	36 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	1.85 мг	0
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	7 мкг
Цинк	2.92 мг	0
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	62.2 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	400 мг
Зола	2.9 гр	2.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	7.2 гр
Холестерин	0	43 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0