Что полезнее Пшеничная мука, второго сорта или Шиповник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, второго сорта и Шиповник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, второго сорта	Шиповник
Пищевая ценность
Калорийность	324 мг	109 мг
Белки	11.7 гр	1.6 гр
Углеводы	63.7 гр	22.4 гр
Жиры	1.81 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	4.55 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	4.842 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.7 мг
Витамин C	0	650 мг
Провитамин A	0.01 мг	2.6 мг
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	0.434 мг
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.038 мг	0
Витамин H	4.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	5.37 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	86 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	32 мг	28 мг
Магний	73 мг	8 мг
Натрий	6 мг	5 мг
Калий	251 мг	23 мг
Фосфор	184 мг	8 мг
Сера	90 мг	0
Кремний	2 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	1.3 мг
Хлор	24 мг	0
Медь	0.29 мг	37 мг
Марганец	1.47 мг	19 мг
Фтор	0	0
Бор	0.093 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0.022 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.85 мг	1.1 мг
Хром	4.5 мкг	0
Молибден	0.02 мг	4.33 мг
Ванадий	0.13 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	0
Олово	0.012 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	10.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	14 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	19.4 гр
Зола	1.1 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	62.8 гр	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	290 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.03 гр	0