Что полезнее Ряженка 2,5% жирности или Севрюга в томатном соусе консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 2,5% жирности и Севрюга в томатном соусе консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 2,5% жирности	Севрюга в томатном соусе консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	178 мг
Белки	2.9 гр	16 гр
Углеводы	4.2 гр	2.6 гр
Жиры	2.5 гр	11.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.7 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0.31 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.082 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	51 мг
Магний	14 мг	21 мг
Натрий	50 мг	780 мг
Калий	146 мг	222 мг
Фосфор	92 мг	133 мг
Сера	29 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	900 мг	400 мг
Вода	88.8 гр	66.4 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	1.9 гр
Зола	700 мг	2.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	2.2 гр
Холестерин	8 мг	68 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0