Что полезнее Рис или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	72 мг
Белки	7.5 гр	15.9 гр
Углеводы	62.3 гр	0
Жиры	2.6 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.54 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.035 мг	4.9 мкг
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	40 мг
Магний	116 мг	55 мг
Натрий	30 мг	40 мг
Калий	314 мг	420 мг
Фосфор	328 мг	240 мг
Сера	60 мг	170 мг
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.8 мг
Хлор	133 мг	165 мг
Медь	0.56 мг	0.13 мг
Марганец	3.63 мг	0.1 мг
Фтор	0.08 мг	0.7 мг
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0.15 мг
Цинк	1.8 мг	1.12 мг
Хром	2.8 мкг	0.055 мг
Молибден	0.027 мг	4 мкг
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0.015 мг
Никель	0.052 мг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	3.9 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	200 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0