Что полезнее Соя или Капуста белокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Капуста белокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Капуста белокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	28 мг
Белки	34.9 гр	1.8 гр
Углеводы	17.3 гр	4.7 гр
Жиры	17.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.1 мг
Витамин C	0	45 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	3 мкг
Витамин B5	1.75 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.01 мг
Витамин H	0.06 мг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	10.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.076 мг
Макроэлементы
Кальций	348 мг	48 мг
Магний	226 мг	16 мг
Натрий	6 мг	13 мг
Калий	1.607 гр	300 мг
Фосфор	603 мг	31 мг
Сера	244 мг	37 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.6 мг
Хлор	64 мг	37 мг
Медь	0.5 мг	0.075 мг
Марганец	2.8 мг	0.17 мг
Фтор	0.12 мг	0.01 мг
Бор	0.75 мг	0.2 мг
Алюминий	0.7 мг	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	3 мкг
Цинк	2.01 мг	0.4 мг
Хром	0.016 мг	5 мкг
Молибден	0.099 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	3 мкг
Никель	0.304 мг	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	12 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	4.6 гр
Зола	5 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0