Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Инжир сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Инжир сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Инжир сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	257 мг
Белки	8.9 гр	3.1 гр
Углеводы	61.8 гр	57.9 гр
Жиры	1.7 гр	800 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.078 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.013 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.25 мг	0
Витамин B9	0.05 мг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	144 мг
Магний	60 мг	59 мг
Натрий	2 мг	11 мг
Калий	350 мг	710 мг
Фосфор	189 мг	68 мг
Сера	68 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	0.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	0
Цинк	1.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	18.2 гр
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	14 гр	16 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	54.9 гр
Зола	1.2 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	200 мг