Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Корица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Корица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Корица
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	247 мг
Белки	8.9 гр	3.99 гр
Углеводы	61.8 гр	27.49 гр
Жиры	1.7 гр	1.24 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	0
Витамин B2	0.13 мг	0.041 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	1.332 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.022 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	2.32 мг
Витамин C	0	3.8 мг
Провитамин A	0	0.112 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.015 мг
Витамин B5	0	0.358 мг
Витамин B6	0.25 мг	0.158 мг
Витамин B9	0.05 мг	6 мкг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.031 мг
Макроэлементы
Кальций	34 мг	1.002 гр
Магний	60 мг	60 мг
Натрий	2 мг	10 мг
Калий	350 мг	431 мг
Фосфор	189 мг	64 мг
Сера	68 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	8.32 мг
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0.339 мг
Марганец	1.34 мг	17.466 мг
Фтор	0.038 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	0
Цинк	1.23 мг	1.83 мг
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	53.1 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	10.58 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	2.17 гр
Зола	1.2 гр	3.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	345 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0