Что полезнее Шафран или Бублики с маком?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шафран и Бублики с маком.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шафран	Бублики с маком
Пищевая ценность
Калорийность	310 мг	316 мг
Белки	11.43 гр	8.1 гр
Углеводы	61.47 гр	56 гр
Жиры	5.85 гр	6.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.63 мг
Витамин B2	0.267 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	1.46 мг	1.63 мг
Витамин B1	0.115 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.5 мг
Витамин C	80.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.027 мг	0
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	1.01 мг	0.15 мг
Витамин B9	0.093 мг	0.028 мг
Витамин H	0	1.84 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	111 мг	39 мг
Магний	264 мг	38 мг
Натрий	148 мг	444 мг
Калий	1.724 гр	141 мг
Фосфор	252 мг	98 мг
Сера	0	59 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	11.1 мг	1.9 мг
Хлор	0	837 мг
Медь	0.328 мг	0.134 мг
Марганец	28.408 мг	0.8 мг
Фтор	0	0.023 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3.6 мкг
Цинк	1.09 мг	0.744 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1.9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	5.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.9 гр	200 мг
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	11.9 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	0	8.8 гр
Зола	5.45 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	47.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.586 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0