Что полезнее Салат зеленый или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салат зеленый и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салат зеленый	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	358 мг
Белки	1.5 гр	16.2 гр
Углеводы	2 гр	1.78 гр
Жиры	200 мг	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0
Витамин B2	0.08 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0
Витамин C	15 мг	0
Провитамин A	1.75 мг	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	0.292 мг	1.1 мг
Витамин B5	0.1 мг	4 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.048 мг	0.022 мг
Витамин H	0.7 мкг	0.056 мг
Витамин A	0	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.8 мкг
Витамин B4	13.4 мг	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	0.174 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	136 мг
Магний	40 мг	15 мг
Натрий	8 мг	51 мг
Калий	220 мг	129 мг
Фосфор	34 мг	542 мг
Сера	16 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	6.7 мг
Хлор	50 мг	146 мг
Медь	0.12 мг	0.139 мг
Марганец	0.3 мг	0.07 мг
Фтор	0.028 мг	0
Бор	0.085 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0.033 мг
Цинк	0.27 мг	3.105 мг
Хром	3 мкг	7 мкг
Молибден	9 мкг	0.012 мг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	4 мкг	0.023 мг
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0.04 мг	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	94 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	0
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0