Что полезнее Салат зеленый или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салат зеленый и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салат зеленый	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	45 мг
Белки	1.5 гр	900 мг
Углеводы	2 гр	9.5 гр
Жиры	200 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1.1 мг
Витамин C	15 мг	10 мг
Провитамин A	1.75 мг	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.292 мг	0.083 мг
Витамин B5	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.048 мг	8 мкг
Витамин H	0.7 мкг	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	13.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.174 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	20 мг
Магний	40 мг	16 мг
Натрий	8 мг	30 мг
Калий	220 мг	363 мг
Фосфор	34 мг	34 мг
Сера	16 мг	6 мг
Кремний	0	10 мг
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.6 мг
Хлор	50 мг	2 мг
Медь	0.12 мг	0.05 мг
Марганец	0.3 мг	0.14 мг
Фтор	0.028 мг	0.022 мг
Бор	0.085 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	2 мкг
Цинк	0.27 мг	0.1 мг
Хром	3 мкг	0.014 мг
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	4 мкг	0
Никель	5 мкг	4 мкг
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0.04 мг	3 мкг
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	2.1 гр
Органические кислоты	100 мг	700 мг
Вода	94 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	8.3 гр
Зола	1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0