Что полезнее Сардельки говяжьи или Брюква?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сардельки говяжьи и Брюква.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сардельки говяжьи	Брюква
Пищевая ценность
Калорийность	215 мг	37 мг
Белки	11.4 гр	1.2 гр
Углеводы	1.3 гр	7.7 гр
Жиры	18.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	4.5 мг	1.1 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	8 мкг
Витамин B5	0	0.1 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	40 мг
Магний	16 мг	14 мг
Натрий	823 мг	10 мг
Калий	193 мг	238 мг
Фосфор	131 мг	41 мг
Сера	114 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	2.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	66.1 гр	87.8 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	7 гр
Зола	2.8 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	800 мг	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	6.6 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0