Что полезнее Сазан или Морошка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сазан и Морошка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сазан	Морошка
Пищевая ценность
Калорийность	97 мг	40 мг
Белки	18.2 гр	800 мг
Углеводы	0	7.4 гр
Жиры	2.7 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.13 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.5 мг
Витамин C	1.5 мг	29 мг
Провитамин A	0	0.9 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.15 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	15 мг
Магний	25 мг	29 мг
Натрий	55 мг	1 мг
Калий	280 мг	180 мг
Фосфор	220 мг	28 мг
Сера	182 мг	0
Кремний	0	0.05 мг
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.7 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0.28 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6.3 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	78 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	0	7.4 гр
Зола	1.1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	100 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг