Что полезнее Сердце свиное или Мак-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сердце свиное и Мак-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сердце свиное	Мак-семя
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	556 мг
Белки	16.2 гр	17.5 гр
Углеводы	2.6 гр	14.5 гр
Жиры	4 гр	47.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	0
Витамин B2	0.8 мг	0
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.36 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.1 мг
Витамин C	3 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	2.3 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	4 мкг	0
Витамин H	0.013 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	1.667 гр
Магний	18 мг	442 мг
Натрий	63 мг	19 мг
Калий	151 мг	587 мг
Фосфор	160 мг	903 мг
Сера	221 мг	640 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	10 мг
Хлор	126 мг	0
Медь	0.287 мг	1.77 мг
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	2.21 мг	7 мкг
Хром	0	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0.018 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	76.2 гр	7.8 гр
Моно- и дисахариды	0	1.1 гр
Зола	1 гр	6.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	13.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	4.6 гр
Холестерин	120 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0